Kniha Vitální houby na talíři

Vitální houby na talíři

Objevte kuchařku, která vás zavede do fascinujícího světa vitálních hub a ukáže vám, jak jednoduše mohou tyto houby obohatit vaše pokrmy i zdraví. Vyzkoušejte recepty, které propojují tradiční čínskou medicínu s moderní kuchyní, a vydejte se na cestu k chutnějšímu a zdravějšímu vaření.

Tato kuchařka je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Milanem Schirlem, zakladatelem společnosti MycoMedica a jedním z největších odborníků na vitální houby v Evropě, a dvěma mladými, talentovanými kuchaři. Josefem Javierem Alvarezem, který přináší své mezinárodní zkušenosti a lásku k tradičním kuchyním, a Maximem Krejčím, jehož vášeň pro barmanství a kreativitu v kuchyni dala kuchařce neotřelý a inovativní rozměr.

Vitální houby, známé svými příznivými účinky na zdraví, jsou zde představeny v receptech, které jsou nejen lahodné, ale i jednoduché na přípravu. Ať už jste začínající kuchař nebo zkušený gurmán, Vitální houby na talíři vám nabídnou nové chutě, překvapivé kombinace a cestu k lepšímu zdraví.

U vybraných receptů najdete také odkazy na videa s podrobným návodem, jak jídlo připravit krok za krokem. Tato videa vám umožní získat ještě větší jistotu při vaření a zajistí, že se každý pokrm povede na jedničku.

Připojte se k těm, kteří objevili sílu vitálních hub, a začněte vařit jídla, která potěší vaše smysly a podpoří vaše zdraví. Vitální houby na talíři není jen obyčejná kuchařka – je to váš průvodce na cestě za zdravějším a chutnějším životem.

Rozměr: 205 x 220 cm
Počet stran: 104
Jazyk: čeština
Vazba: pevná