Salveo - přírodní lékárna, prodej bylin

Současná legislativa EU u bylinek a bylinných produktů zakázala uvádět podrobnější informace, které by v nás mohly vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku. Žádný z produktů na našich stránkách, který je schválen jako doplněk stravy, není lékem a nemůže být za předepsaný lék zaměňován. Z hlediska EU se nejedná o léčivé byliny.

S latinským pozdravem Salveo "Buď zdráv!" vám přejeme pevné zdraví a děkujeme, že u nás rádi nakupujete.

Pro naše stálé zákazníky

Podívejte se na Váš Věrnostní program

Zdarma e-booky v pdf

E-book Minerály

E-book Schusslerovi soli

E-book Jatra

E-book Odkyseleni

E-book 19 Bylin

Barion, visa, maestro, diners club, discover

Salveo.cz na Firmy.cz

Mladé smrkové výhonky a jejich využití

27. 05. 2021, 15:08

V květnu (ve vyšších a chladnějších polohách i později) můžeme sbírat mladé smrkové výhonky. Měkké, nově narostlé konce větviček poznáme podle svěže zelené barvy, o odstín světlejší než je barva loňského jehličí. Tato malá stromová "miminka" obsahují vysoké množství vitaminu C posilující imunitní systém, a dále silice, které uvolňují ucpané nosní dutiny, napomáhají odhlenění, usnadňují vykašlávání a povzbuzují prokrvení. Obecně působí protizánětlivě a posilují dýchací cesty. Tradičně se z nich proto připravují sirupy užívané při nemoci z nachlazení. Příprava takzvaného "smrkáče", který trefně pomáhá i s odsmrkáváním, je jednoduchá a práce s aromatickým jehličím vás krásně odreaguje. Vždyť také mnohé starověké kultury považovaly smrky za posvátné stromy života! Jejich vůně prý projasňuje mysl, povzbuzuje ducha a uzemňuje tělo. 

Sběr a zpracování

Smrk ztepilý patří do čeledi borovicovitých, může dosahovat výšky až 50 m a dožívat se úctyhodných 300 let. V naší zemi je najdeme téměř všude: v lesích, ve městech, u cest, v parcích, na zahradách. Smrkům se daří v mírném podnebném pásu, nesvědčí jim velká horka. Kdo by je nepoznal na první pohled, může se zorientovat podle jednotlivě vyrůstajících jehliček, čtyřhranných a pichlavých, které dávají větvím jakoby huňatý vzhled. Možná si vzpomenete na dětskou říkanku: "jedlička - učesaná holčička (s jehlicemi uspořádanými do dvou řad), smrk - rozcuchaný kluk (s jehlicemi rostoucími kolem dokola, stlačenými k sobě). Šišky visí směrem dolů, kůra je červenohnědá, tvar koruny kuželovitý, větve uspořádané přeslenitě. Z jednoho stromu si natrháme vždy jen pár výhonků a jdeme dál, abychom jej příliš nepoškodili. Nesbíráme výhonky delší než 5 cm, ideální je délka kolem 3 cm. Nesíbráme poblíž silnic a za deštivých dnů. Kromě sirupů můžeme výhonky nakládat do medu nebo je použít k přípravě nálevu a popíjet formou čaje či kloktat. Nebojte se je ochutnat, dříve si je lidé přidávali na syrovo do jídel, a jsou také pěknou netradiční ozdobou dezertů. Dezinfekční a uvolňující účinky smrkových silic se dále doporučují k inhalacím a  koupelím. 

Výroba sirupu

Výhonky opláchneme a necháme okapat, případně je jen zbavíme nečistot a hmyzích návštěvníků. Vrstvíme do čisté sklenice střídavě s cukrem, cukr zvolíme bílý nebo třtinový. Uvádí se, že za použití bílého se sirupy méně kazí. Výsledný výrobek užíváme po lžičkách, proto není třeba obávat se příliš nezdravého účinku cukru. S jeho množstvím to ale nepřeháníme, abychom spíše než sirup nezískali cukr se smrkovou příchutí. Jako první dáme vrstvu výhonků, kterou zasypeme cukrem, a takto pokračujeme dále, poslední vrstvou musí být cukr. Někdy se ke každé vrstvě přidává plátek bio citronu, nutné to ale není. Sirup by měl vždy chutnat a vonět po použité léčivce, je škoda "přebíjet" ji citronem. Samotné smrkové výhonky navíc obsahují vitamin C a chuťově citron trochu připomínají. Každou vrstvu pořádně upěchujeme, aby ve sklenici nezůstal přebytečný vzduch. Pevně uzavřeme, můžeme ještě přetáhnout celofánem a upevnit gumičkou či provázkem. Necháme 4 týdny stát na tmavším, teplém místě. Hladina ve sklenici bude postupně klesat. Pokud máme k dispozici další čerstvé výhonky, je dobré vrstvy průběžně doplňovat. Po 4 týdnech by již mělo být vytvořeno dostatečné množství tekutiny, kterou slijeme a uložíme do lednice. Při nemocích dýchacích cest užíváme 1-3 lžíce denně, jako prevenci a zdravou dobrotu si můžeme dát denně 1 lžičku. Výborný je také k oslazení čaje, na palačinky nebo do kaše.

Příprava nálevu

Hrst výhonků zalijeme horkou vodou a necháme 15 min vyluhovat. Nenechte se odradit nevýraznou barvou čaje, jeho chuť a vůně vás mile překvapí. Nejlépe lze čaj popsat jako "lesní" smiley Má úžasné jehličnaté aroma a osvěžující, nakyslou chuť připomínající slabší citronádu. Spolu s vůni mladých smrčků si tak domů přinesete kousek zdraví z lesní přírody. Čaj můžete také nechat vychladnout a dát si ho na osvěžení v teplém dni. 

Příprava koupele

1 kg smrkového jehličí přivedeme k varu a povaříme v 5 l vody. Přecedíme a přidáme do koupele. Koupel ze smrkových výhonků nebo jehličí pomáhá k uvolnění svalového napětí, při bolestech zad a při potížích s klouby. Koupeme se 20 minut, po koupeli se zabalíme do županu a zůstáváme v teple, ideálně jdeme rovnou do postele pod peřinu. 

 

Komentáře13

01. 06. 2023, 18:31:07
ladislav - odpovědět
v Roce 1954 jsem byl čtyřletý prcek, který čekal narození dalšího potomka. Dostal jsem černý kašel.Pamětníci vědí. No a aby mi malý bráška hned na začátku života nezemřel, rodiče mě vyšpicovali k babičce a dědovi. Denně jsem byl koupán v nasbíraných vejpukách a ta svinská nemoc jak se objevila, tak zmizela. Tedy díky mladému jehličí. Přírodo děkuji. Laďa
17. 01. 2024, 15:47:11
Anežka - odpovědět
Ty jo to jste dobrej nemohl byste mi poradit s mojí otázkou
17. 01. 2024, 18:26:43
Salveo přírodní lékárna - odpovědět
Dobrý den, děkujeme za sdílení Vaší zkušenosti! :-) Je to krásná vzpomínka na sílu a moudrost přírody - a také na úžasné znalosti našich předků a prarodičů.. Dobře věděli, jak si pomoci. Jsme rádi, že na tato lidová moudra můžeme navazovat - tradice přírodního léčitelství je u nás hluboce zakořeněna a léčivek, které příroda každoročně nabízí, je skutečně mnoho! Není bylina, aby na něco nebyla... Jen je potřeba vědět, jak ji správně použít.. jako to věděli Vaši prarodiče. Krásný den a pevné zdraví přeje Salveo přírodní lékárna
05. 05. 2024, 13:07:57
Jana Králová - odpovědět
Dobrý den, máte pravdu. Přírodu si musíme chránit, ale pokud rozumíme, mnoho využít. Proto právě vařím sirup z výhonků smrku, báječné. Ráno jsme s manželem sbírali. Mluvíte mi z Duše, jsme děti krásné Země, když ji budeme šetřit, můžeme mnoho použít. Hodně zdraví všem.
07. 05. 2024, 14:44:58
Salveo přírodní lékárna - odpovědět
Dobrý den, paní Jano, moc děkujeme a přejeme pevné zdraví a krásné jarní dny. Váš vařený sirup "smrkáček" bude určitě báječný. Záněty dýchacích cest si na Vás jen tak nepřijdou!
09. 05. 2024, 09:19:56
Jitka - odpovědět
Dobrý den. Musím se přidat k blahodárným účinkům smrkových vršků. Mému otci diagnostikovali rakovinu močového měchýře. Na radu začal používat čaj ze smrkových vršků a kopřivy/doslova se tím proléval/. Nemoc byla zažehnána a přežil dalších 25 let, kdy zemřel na mozkovou mrtvici. Chvála všem bylinkám.
20. 05. 2024, 12:38:15
Salveo přírodní lékárna - odpovědět
Dobrý den, paní Jitko, děkujeme za sdílení. Máme z první ruky mnoho takových podobných zkušeností. Jsme vděčné za to, že příroda pomáhá, kde může, a přejeme Vám pevné zdraví.
17. 01. 2024, 15:46:03
Anežka - odpovědět
Mohli byste mi prosím poradit jak udělat barvu na psaní z větviček spíš těch jehličí děkuji Anežka
07. 05. 2024, 14:38:28
Salveo přírodní lékárna - odpovědět
Dobrý den, Anežko, o tom jsme bohužel nikdy neslyšely - nemyslíme si, že by šla z větviček ani z jehličí vyrobit/vyzískat barva na další použití...
20. 05. 2024, 09:51:55
abrakadabra - odpovědět
Proc zrovna z jehlici? To zelene barvivo je uplne stejny chlorofyl jako v kazdem listi, plus jen nejake dalsi pryskyrice a silice. Pokud mate tu touhu, tak to zpcacujte stejne jako zpracovavate treba spenat nebo kopriivy a aby nezhnednul, pridejte kyselinu citronovou, zabrani oxidaxi latek vcetne chlorofyllu v rozmackanem listi.
04. 05. 2024, 11:59:20
Marta - odpovědět
Dobrý den, mohu dělat sirup z mladých výhonků i ze stříbrného smrku? Máme obrovský na zahradě... Děkuji za odpověď. S pozdravem Klotzová Marta
07. 05. 2024, 14:35:23
Salveo přírodní lékárna - odpovědět
Dobrý den, paní Marto, je to zajímavá otázka, ale spíše bychom výhonky "stříbrného" smrku pichlavého nedoporučovaly. Na výrobu sirupu i čaje sbíráme právě jen ty klasické měkké, heboučké, světle zelené výhonky, většinou ze smrku ztepilého. Přejeme Vám krásný den.
16. 05. 2024, 08:45:28
Romana - odpovědět
Dobrý den mohu se zeptat jaké smrky jsou vhodné? Máme na zahradě smrk omoriku. Děkuji za odpověď.
16. 05. 2024, 14:19:42
Salveo přírodní lékárna - odpovědět
Dobrý den, paní Romano, na výrobu sirupu jsou vhodné mladé, měkké výhonky - na dotek jsou hebké a mají světle zelenou barvu. To je vždy nejlepší "poznávací znamení" výhonků vhodných k dalšímu zpracování :-) Smrk omorika by je mít měl. Přejeme krásný den.
16. 05. 2024, 12:47:46
Nikola - odpovědět
Dobrý den, je možné smrkové výhonky skladovat čerstvé třeba v mrazáku? Nebo se látky uchovávají lépe sušením? Je tady osobně nejvíc chutnají ty čerstvé, je to úplná lahoda, připomíná to citrusy. Děkuji za odpověď!
20. 05. 2024, 12:33:05
Salveo přírodní lékárna - odpovědět
Dobrý den, smrkové výhonky bychom nemrazily. Přijde nám to škoda! Je to přesně, jak píšete - nejlepší jsou ty čerstvé, svěží, chutí i vůní připomínající citronádu :-) Pokud jich máte k dispozici více a sbíráte je průběžně, naložte si je do cukru, do medu, pijte čaje a perlivé limonády, přidávejte si je do karafy s vodou nebo si dopřejte relaxační koupel s vůní lesa... Na přípravu koupele můžete použít buď odvar nebo čerstvě nasbírané, omyté výhonky. Odvar je také vhodný ke kloktání a k desinfekci dutiny ústní.
21. 05. 2024, 06:34:15
Michal Kulda - odpovědět
Dobrý den, je možné smrkové výhonky usušit a pak používat k přípravě nálevu nebo jinak? Děkuji za odpověď Hezký den přeje Míchal Kulda

Nastavení cookies

Vážení zákazníci, používáme cookies, abychom Vám umožnili klidné prohlížení našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko SOUHLASÍM nám umožníte zlepšovat naše služby. Cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení e-shopem. Vy tak budete moci rychle najít vše, co hledáte a ušetříte si zbytečné klikání.

Přijímám vše
Nastavení
Odmítám vše